Svetski dan krompira u Guči: Potrebne hitne mere za zaštitu domaće proizvodnje

Treće obeležavanje Svetskog dana krompira u Srbiji održano je 30. maja u Kulturnom centru u Guči, u organizaciji Centra za krompir Guča, Ekološkog društva Dragačevo i Udruženja za krompir Srbije. Tom prilikom održana je i prva sednica Skupštine Udruženja za krompir Srbije, a centralna tema bila je stanje u domaćoj proizvodnji krompira i mere neophodne za njen opstanak.

Svetski dan krompira ustanovile su Ujedinjene nacije 2023. godine na predlog Čilea, sa ciljem da se ukaže na značaj ove kulture za bezbednost hrane i razvoj ruralnih sredina. Guča je među prvima u regionu prihvatila ovu inicijativu i već treću godinu zaredom organizuje nacionalno obeležavanje ovog datuma.

Učesnici skupa upozorili su da se proizvodnja krompira u Srbiji iz godine u godinu smanjuje. Prema rečima dr Živka Bugarčića, potpredsednika Izvršnog odbora Udruženja za krompir Srbije, i ove godine zasejane su manje površine nego prethodne, dok sve više manjih proizvođača odustaje od proizvodnje.

– Srbija će i ove godine u velikoj meri zavisiti od uvoza. Procene su da će biti potrebno da se uveze oko 40.000 tona krompira. Ukoliko se ne preduzmu odgovarajuće mere zaštite domaćeg tržišta, pad proizvodnje mogao bi da se nastavi – istakao je Bugarčić.

Na skupu je ukazano da su domaći proizvođači suočeni sa rastom troškova proizvodnje, klimatskim izazovima i sve jačom konkurencijom iz uvoza. Posebno je naglašena potreba za uvođenjem sezonskih zaštitnih mera koje bi sprečile da jeftin uvozni krompir dodatno ugrozi plasman domaće robe.

Predstavnici Udruženja za krompir Srbije ocenili su da je neophodno podstaći kupovinu domaćih poljoprivrednih proizvoda i obezbediti jasnije označavanje porekla robe u trgovinskim lancima. Kao jedan od važnih koraka navedena je i saradnja sa trgovinskim kompanijama radi bolje promocije domaćeg krompira.

Tokom sednice Skupštine predstavljen je izveštaj o radu Udruženja u prethodnoj godini, kao i aktivnosti koje su obuhvatile saradnju sa Ministarstvom poljoprivrede, stručnim institucijama i međunarodnim organizacijama. Razmatrani su i problemi u proizvodnji semenskog krompira, kao i mogućnosti za očuvanje pojedinih sorti značajnih za domaće proizvođače.

Posebna pažnja posvećena je i zabrinjavajućem padu interesovanja mladih za poljoprivredna zanimanja. Predstavnici obrazovnih ustanova upozorili su da se smanjuje broj učenika u poljoprivrednim školama i studenata na poljoprivrednim fakultetima, što bi u budućnosti moglo da dovede do nedostatka stručnog kadra u agraru.

Zaključak skupa je da je za opstanak domaće proizvodnje krompira potrebno snažnije povezivanje proizvođača, struke i države, kao i donošenje konkretnih mera koje će omogućiti veću konkurentnost domaćih proizvođača i smanjiti zavisnost Srbije od uvoza.

Izvor: Cemaforum.rs